募集職種 | 調理員(常勤)※要資格 |
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雇用形態 | 常勤 |
応募資格 | ・要調理師または栄養士免許 ・大量調理経験必須 |
勤務地 | 東京都武蔵野市八幡町3-4-18 |
仕事内容 | 特別養護老人ホーム/デイサービスセンター/レストランオリーブにおける調理全般 ・食数 50食(朝食・夕食)~100食(昼食・おやつ) ≪時間帯毎の仕事内容詳細≫ ・「早番」6:00~15:00(朝食・昼食の調理がメインとなります)※月10回程度 6:00 朝食調理開始 7:30 朝食提供、昼食調理準備 9:00 朝礼、昼食調理開始 11:15 配膳 11:30 昼食提供、翌日朝食下準備 12:00 休憩 13:00 昼礼、翌日朝食下準備 14:00 おやつ準備 14:30 おやつ提供 15:00 業務終了 ・「日勤」9:00~18:00(昼食調理の補助と夕食の調理がメインとなります)※月9回程度 9:00 朝礼、昼食食器準備、昼食調理補助 10:00 副食盛り付け 10:45 主菜盛り付け 11:15 デイサービス配膳 11:40 デイサービス昼食提供、食数表記入、ボード変更 12:00 休憩 13:00 昼礼、昼食食器洗浄 14:30 夕食調理準備 15:00 夕食調理開始 17:30 夕食調理提供、掃除、デイサービス食札変更、ボード変更 18:00 業務終了 ・「遅番」11:00~20:00(夕食調理またはその補助とクローズ業務がメインとなります)※月2回程度 11:00 ユニット配膳 11:40 片付け 11:40 デイサービス昼食提供、食数表記入、ボード変更 12:00 休憩※14:00~取ることも可 13:00 昼礼、昼食食器洗浄 14:00 夕食食器準備、翌日朝食食器準備 14:30 トイレ清掃、グリストラップ清掃、タオル等洗濯・乾燥 16:00 夕食盛り付け 17:30 片付け、掃除 18:00 夕食食器洗浄、ゴミ出し・点検 20:00 業務終了 |
給与 | <月給> 基本給:210,000円~245,000円 <手当> 時間外手当:法定通り(事前申請) 資格手当:3,000円 早出手当:1,000円 通勤手当:定期代支給(電車:6ヶ月定期代の6分の1、バス:1ヶ月IC定期代) ※自転車/バイク通勤時は距離に応じた手当あり |
勤務時間 | ・早番 6:00~15:00(朝食・昼食の調理がメインとなります)※月10回程度 ・日勤 9:00~18:00(昼食調理の補助と夕食の調理がメインとなります)※月9回程度 ・遅番 11:00~20:00(夕食調理の補助とクローズ業務がメインとなります)※月2回程度 |
勤務・休暇 | 体制 ・栄養士1名、調理員2名、調理補助6名 ・1日5~7名体制 シフト制 ・毎月10日までに翌月希望休(3日間まで)を提出してください ・毎月25日頃までに翌月シフトが決定します 年間休日「113日」 ・公休(4週8休/希望休月3日間) ・年次有給休暇 ・リフレッシュ休暇(年3日間/法人独自の有給休暇です) ・育児/介護休暇(有給) ・慶弔休暇(規程による/有給) ・生理休暇(月1日間/有給) |
待遇 | ・エプロン、帽子貸与※厨房内用の靴はご用意ください ・社会保険、労災保険、雇用保険完備 ・入職時健康診断費用負担、定期健康診断実施 ・賞与あり(夏・冬) ・退職金制度(2種類/東京都社会福祉協議会退職金共済、中小企業退職金共済) ・武蔵野市勤労者互助会加入(各種施設利用割引、食材購入補助、記念品等) |
採用までの流れ | ||||||||
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